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宁夏本土企业“枸杞原浆及深加工”项目投产 将达3500吨年产量

发布时间:2022-08-03 浏览次数:

  中新网银川12月22日电 (记者 李佩珊)从保温杯里泡枸杞,到享受枸杞深加工产品带来的丰富营养,小小枸杞红果,不仅是消费者的青睐产品,也是专家学者研究研发的重要内容。12月22日,在宁夏银川市贺兰县德胜工业园区内的百瑞源枸杞股份有限公司,“发酵型鲜枸杞原浆及枸杞深加工”项目正式投产,将实现3500吨年产量。

  记者在十万级发酵型枸杞原浆生产车间看到,项目引进了国内先进的全自动工艺设备,在均质、脱气、管式瞬时灭菌、灌装、CIP在线清洗等关键工艺技术实现了全自动数控化,仅有少量工人在车间运维生产设备。

  枸杞是宁夏的特色优势产业,也是宁夏的“红色名片”和地域符号。此次新投产的“发酵型鲜枸杞原浆及枸杞深加工”项目总投资约8000万元,立足于与中国科学院院士苏国辉团队合作《枸杞红素对酒精性肝损伤机理及应用》科技成果,与中科院过程工程研究所合作《枸杞多糖高效提取及活性评价》科技成果,以及与江南大学陈坚院士团队合作《肠道调理型枸杞健康饮品开发与产业化》科技成果进行研发,以鲜枸杞原浆发酵为主,运用现代生物发酵技术,通过枸杞成分特征分析,筛选针对性益生菌优化枸杞原浆风味,进一步增加了枸杞产业链的综合效益。

  据了解,该项目设计产能为年产发酵型鲜枸杞原浆3500吨,为独立2条生产线袋/每小时袋装生产线瓶/每小时生产线瓶装一条。

  其实,在贺兰县,枸杞深加工企业很多,在市场上的占有率也在逐年提高。近年来,贺兰县以精深加工为主攻方向,深入推进实施基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞、文化活杞等工程,培育出百瑞源、厚生记、麦尔乐、华夏金龙等13家枸杞加工及销售企业,推出枸杞芽茶、枸杞原浆、枸杞糕点、www.73349.com,枸杞中药饮片、枸杞护肤品等系列产品,逐步形成集生产、高手世家神算网为您免费提供!加工、经营为一体的发展模式。

  当天,宁夏大学联合百瑞源枸杞股份有限公司建设的“宁夏大学枸杞现代产业学院产学研基地”同步授牌成立。(完)